Assistant Chef de produit GMS – Stage 6 mois Juillet 2025
Publiée le
Marketing
Le Controis en Sologne
Stage
Entreprise
Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :
- 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
- Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
- 150 métiers pour tout type de qualification
- St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus
Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.
Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions.
Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.
Poste
Pleinement intégré(e) au sein de l’équipe Marketing St Michel et Bonne Maman, et rattaché(e) à une cheffe de produit, vous intégrez l’équipe marketing GMS et participez de manière opérationnelle au développement des produits Pâtisserie et Biscuiterie Bonne Maman ou Saint Michel.
Suivi des marchés et des gammes (Etudes / Panels distributeurs et consommateurs NIELSEN)
- Analyses mensuelles des performances des gammes auxquelles vous êtes rattaché(e).
- Analyses ad hoc, veille concurrentielle, tendances marché.
- Construction d’argumentaires de vente dans le cadre des lancements d’innovations et pour soutenir le portefeuille.
- Suivi régulier de la qualité des produits.
Vie et activation de la marque
- Gestion des projets « packaging » sur l’ensemble de la chaîne graphique : de la relation avec les agences de création à l’impression des packs (BAT) et coordination en interne.
- Participation à des projets de rénovation / optimisation des gammes existantes.
- Participation à la mise en place d’études consommateurs.
- Participation au déploiement des actions promotionnelles, activations et des outils d’aide à la vente.
- Gestion de l’activation digitale de la marque sur la marque Bonne Maman avec déploiement de la stratégie digitale, brief et suivi de la création de contenu.
Les Plus De Ce Stage
- Un stage complet pour approfondir vos compétences en marketing opérationnel sur plusieurs marchés, gammes et profils de consommateurs.
Profil
Etudiant(e) de formation supérieure BAC +4/5, type ESC ou IAE vous justifiez idéalement d’un premier stage et/ou d’une première expérience dans le domaine du marketing.
Vous êtes une personne dynamique, organisée, curieuse et proactive.
2 stages à pourvoir en GMS France à partir de juillet 2025, pour une durée de 6 mois.
Les postes sont basés en région Centre (41), à Contres (25 min de Blois et 1h de Tours et d’Orléans).
Déplacements à prévoir en France : Permis B indispensable.
Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.
Pour découvrir notre belle région : https://www.youtube.com/watch?v=L_KPKE5XjVw