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Alternance – Contrôleur de Gestion

Publiée le

Finances/comptabilité/contrôle de gestion

SAINT AGATHON

Alternance

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Entreprise

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :

  • 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
  • Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
  • 150 métiers pour tout type de qualification
  • St Michel a été élue marque préférée des français en 2022 tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions. 

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Poste

Au quotidien : 

  • Collecter les informations de production de la veille, et s’assurer de la pertinence du bilan de production 
  • Contrôler le respect des consignes d’ordonnancement, de composition des équipes, etc

Chaque semaine : 

  • Contrôle de la fiabilité des inventaires de Matières Premières 
  • Etablir le bilan de production de la semaine 
  • Sensibiliser les différents managers au respect des procédures

Chaque mois : 

  • Accompagner la réalisation de l’inventaire mensuel et effectuer son analyse 
  • Etablir le bilan de production mensuel 
  • Calculer les coûts réels, les analyser et justifier les écarts par rapport aux coûts prévisionnels
  • Assurer le suivi des Frais Fixes (alerter en cas de dépassement budgétaire) 
  • Etablir le reporting mensuel permettant la remontée d’informations au siège du groupe
  • Préparer les supports de présentation et présenter les résultats à la direction et l’encadrement du site 

Autres missions : 

  • Participation à la clôture annuelle et au processus budgétaire 
  • Aide au déploiement du logiciel SAP
  • Accompagner les différents services et répondre à leurs demandes diverses 
  • Réaliser les cotations de nouveaux produits pour le commerce 

 

Nous recherchons un alternant(e) disponible sur les 2 premières semaines de chaque mois pour un contrat d’un an. 

Profil

  • Etudiant(e) en 3ème année (ou plus) dans le domaine « comptabilité/gestion/finance » avec une appétence pour le contrôle de gestion (DCG/DSCG, SICG, CCA, MAF, licence professionnelle…) 
  • Compétences recherchées : Analyse de données, Maitrise d’Excel, à l’aise avec les ERP (SAP idéalement) 
  • Qualités recherchées : Curiosité, Rigueur, Autonomie, à l’aise avec les gens 

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